«Vicenta» abrió sus puertas en junio pasado en Vicente López proponiendo una nueva mirada de los Bodegonees tradicionales pero con acento en la calidad de los productos y el cuidado en su preparación.
Con una una impronta de tratoria, cuentan también con una carta de amplia variedad de carnes. Dentro de la sección fuegos: La entraña y el salmón son los destacados.
El sello del lugar es que todo sea casero y con productos nobles además de una atención próxima y no invasiva. Pastas, Panes y Masa de Empanadas elaboradas diariamente en el lugar.
«Vicenta» esta abierto de 8 y 30 a 23 y 30 hs siendo un sitio ideal para todo tipo de reuniones: amigos, eventos corporativos, familias, casuales comensales que se acercan por primera vez para redescubrir sabores.
«Brownie Planet» es un espacio específico para público más jóven dentro del local con detalles de pastelería. Además cuentan con salón ambientado con gran diseño y patio verde para los dias soleados.
Su Chef es Ezequiel Tabarini que cuenta con 15 años de trayectoria profesional. Oriundo de Concordia, trabajó también en Hotelería de Alta Calidad en Ushuaia.
Platos íconos de «Vicenta»:
- Osobuco del rey con papines y tomate confitados
- Pastas Caseras hechas diariamente
- Pizza Estilo Napolitano con Alta Hidratación
