• «PIC NIC» EN MENDOZA: LA OTRA GASTRONOMÍA

    Más allá de la alta gastronomía mendocina que dio lugar a que la próxima edición de la Guia Michelin incluya a este destino entre sus perspectivas en Argentina, se pueden disfrutar de otras propuestas más [...]

  • COCINA PORTEÑA: UNA ESQUINA Y 170 RECETAS

    "Hay una cocina Porteña que tiene propia lectura y sabores. Ya no es ni italiana ni española, sólo se encuentran en la ciudad de Buenos Aires" dijo el periodista gastronómico Rodolfo Reich junto a Luis [...]

  • «LA PESCADORITA»: CLÁSICO INOXIDABLE

    ¿Por qué un clásico mantiene vigencia? ¿Por qué las modas, tendencias, estéticas y nuevos cocineros no hacen mella en ellos? Las claves son múltiples y nunca habrá un sólo secreto. Sin embargo se puede deducir [...]

  • NUEVO PROGRAMA DE COCINA – SÁBADOS

    Desde este sábado 30 de septiembre al término de PH, Podemos Hablar, Telefe estrena El Ingrediente, con la conducción del reconocido chef Santiago Giorgini. En cada programa, Santi recibirá en su casa a un invitado para compartir un momento agradable. Elegirá un [...]

  • VINOS DEL SUR MENDOCINO

     Con el objetivo de acercar la industria vitivinícola, la cultura, los vinos y las particularidades de su terroir, además de la amplia gama de experiencias enoturísticas que propone la zona sur de Mendoza, regresa a [...]

TOSTADO DE ESPINACA – RECETAS

La espinaca es un superalimento. Está cargada de nutrientes y es baja en calorías. Las verduras de hoja verde oscura como la espinaca son importantes para la salud de la [...]

ALIMENTACIÓN A BASE DE PLANTAS

Para Luciano, todos los caminos conducen al “a base de plantas”. Cree en desarrollar esta cocina para generar interés y conciencia acerca de una pregunta que hoy está cada día [...]

MALLMAN EN EL FAENA

Francis Mallmann se presentará el 26 y 27 de septiembre a partir de las 20 hs, en el restaurante El Mercado de Faena Buenos Aires. El reconocido chef argentino regresa [...]

SABORES DE PRIMAVERA

El restó "Sale e Pepe" recibe a la primavera, la temporada más colorida y alegre del año, con su vereda renovada y un plato especial para todos los comensales: el [...]

TRAGOS EN UN HOTEL – PROPUESTA

Minor Hotels, propietario, operador e inversionista de hoteles, actualmente con una cartera de 530 hoteles y resorts en 56 países ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África [...]

FERIA DE BODEGAS DE SAN RAFAEL

El lunes 2 de octubre regresa a Buenos Aires en su segunda edición la exitosa FERIA DE BODEGAS DE SAN RAFAEL 2023. A partir de las 16 hasta las 20 hs, [...]