A inicios del año 2023, nació una idea en Francisco Alvarez, Provincia de Buenos Aires. Una familia apasionada por el gin, se inspiró en los icónicos gins internacionales, pero soñaba con crear algo único, algo con una impronta nacional que capturara el espíritu argentino. Así nació VESSEL, un gin que mezcla la elegancia británica con el alma argentina.
El origen del gin nos lleva a Londres, una ciudad siempre ligada a lo marítimo, donde la bebida fue perfeccionada hace siglos. Pero VESSEL tiene su propio viaje, destilado artesanalmente en Mar del Plata, un puerto que también respira el aire salado del mar. En este enclave costero, VESSEL se elabora con técnicas tradicionales, asegurando su proceso de maceración para alcanzar su equilibrio y tomabilidad.
Los botánicos de VESSEL son cuidadosamente seleccionados. Bayas de enebro, coriandro, cedrón, angélica, cáscaras de naranja, cardamomo, romero y regaliz, todos cultivados en tierras argentinas, se combinan con el alcohol de mayor calidad disponible en el país. Esta mezcla única da vida a un gin de máxima calidad con estándares internacionales.
Esta aventura y emprendimiento llevado cabo por todo la familia, donde han trabajado incansablemente para crear una marca que se distinga no solo por su sabor, sino también por su presencia. La misión de VESSEL es clara: ofrecer un gin argentino de excelencia, innovando constantemente y elevando la experiencia del consumidor.
El valor de la marca VESSEL se centra en la confianza del cliente. Es el gin “que no falla”, perfecto para reuniones con amigos o para disfrutar de un momento de relajación mientras se lee un libro o se mira una serie. Esta promesa se ha reflejado en la recepción del producto, con consumidores que ya están realizando recompras, un claro indicador de que VESSEL ha encontrado un lugar en sus corazones y hogares.
Desde su lanzamiento hace tres meses, VESSEL ha participado en eventos clave como el Gin Feel Festival, La Dolfina Polo Bar, entre otros. Recibiendo una acogida entusiasta. La marca ha demostrado su potencial para convertirse en un referente local, con una imagen y un producto que capturan la esencia de lo que significa disfrutar de un buen gin.
VESSEL no es solo una bebida; es una historia de pasión, familia y tradición, destilada en cada botella. Es un viaje desde las costas de Mar del Plata hasta los hogares de todo el país, uniendo a los amantes del gin en una celebración de sabor y calidad inigualables.
Notas de Cata: Vessel London Dry Gin
Visual: Transparente y cristalino, con ligeros brillos plateados. Denota pureza y limpidez.
Nariz: Un aroma complejo y equilibrado se abre paso desde la copa. El enebro, protagonista indiscutible, se presenta fresco y resinoso, seguido de notas cítricas de naranja y cedrón. A medida que se abre, aparecen sutiles toques florales y herbales del coriandro y el romero, especiados con el cardamomo y la regaliz. Un aroma elegante y seductor, que invita a la degustación.
Boca: En la entrada en boca, el enebro toma el mando, con un sabor a pino y resina que despierta las papilas gustativas. A continuación, se despliega una mixtura de sabores botánicos: cítricos frescos de la naranja y el cedrón, notas herbales del cilantro y el romero, especiadas con el cardamomo y regaliz. El alcohol está perfectamente integrado, aportando calidez. Un gin complejo y equilibrado, con un final moderado que deja un agradable recuerdo de enebro, cítricos y especias.
Este Gin estilo London Dry ofrece una experiencia sensorial amable, combinando la frescura del enebro y los cítricos con notas herbales especiadas.