Una bodega boutique muy bien recomendada por sus comensales habituales y bastante guardada para el turista que al llegar a Mendoza es dirigido hacia los lugares más promocionados y puede perderse esta perla de Mendoza.

Si el deseo es estar conectado con la viña y la montaña, y disfrutar un menú super casero con anfitriones cálidos,  ir agendando ya «Mirador de Estrellas» Restó y Bodega.

El plato más recomendado de la carta es el osobuco con pure de papas y verduras de la huerta, o su deliciosa sopa con calabaza. Para el postre las Peras al Malbec de la propia bodega. Producto de Terroir del cultivo a la mesa.

 También hay menú Gourmet de Pasos con maridaje de 3 vinos diferentes de la Bodega:

  • Crema de Calabaza acompañada de tabla de fiambres y quesos con Cabernet Franc de la Bodega
  • Ternera con pimientos y duo de quesos con reducción de Malbec acompañado con papas con vegetales a la crema o Sorrentinos de Calabaza y queso azul con nuez acompañados de Salsa Caruso o Filet Mignon con Salsa de Champignones con puré granizado de pimientos. – Estas tres opciones se acompañan con Malbec Reserva
  • El postre va acompañado de espumante y las opciones son Volcán de Chocolate y frutos rojos o Duela de Membrillo, nueces y quesos con salsa de Caramelos.

El Menú de 3 pasos tiene un costo de $39.000 por persona. Un excelente equilibrio de precio y calidad para una propuesta en bodega en Tupungato

Y hay otra opción de Menú para descubrir «Mirador de las Estrellas» a un precio de $29.500:

Entradas:

  • Empanadas mendocinas de carne
  • Empanadas de pollo con salsa criollas salteada

Principales: 

  • Osobuco con Cremoso de Papas
  • Wok de Carne con verduras salteadas
  • Muslo de pollo deshuesado a la plancheta con Tomates Concasse caramelizados
  • Canelones de Humita
  • Sorrentinos de Espinaca, ricota y queso con salsa holandesa

Postres:

  • Flan Casero con Dulce de Leche y Crema
  • Peras al Malbec

«Mirador de Estrellas»
Todos los días a partir de las 13 hs
Cenas a partir de las 21 hs
LA COSTA Y MELI EL PERAL
Tupungato – Mendoza
Reservas: 2622-608769