El asado es mucho más que una comida en Argentina: es un ritual, una tradición que une y celebra la esencia del país. En el Día del Asado, cuatro restaurantes icónicos de Buenos Aires ofrecen propuestas imperdibles para disfrutar de los cortes más destacados y la mejor carne.
En Happening Costanera, el protagonista es el asado del centro, un corte tradicional que resalta por su sabor y textura tierna. Este clásico porteño no solo se disfruta por la calidad de su carne, sino también por su ubicación privilegiada junto al río, lo que convierte la experiencia en un momento memorable.

Happening – Av. Costanera Rafael Obligado 7030 – CABA – @happeningba
En Recoleta, Fervor se posiciona como un referente para los amantes de la carne. Aquí, las estrellas del menú son las carnes de pastura maduradas, que reflejan el cuidado y dedicación en cada plato. Fervor es un restaurante con historia, donde la tradición se combina con la técnica para ofrecer una experiencia genuina en un entorno clásico.

Fervor – Posadas 1519, Recoleta, CABA – @fervorbrasas
El Mercado, ubicado en el prestigioso Faena Hotel Buenos Aires, se destaca por ofrecer cortes exclusivos como la ceja de ojo de bife y la entraña, dos especialidades que han conquistado a locales y visitantes. En un espacio que mezcla elegancia y estilo, este restaurante invita a disfrutar de una parrilla de alta calidad en un ambiente sofisticado.

El Mercado – Faena Hotel – Martha Salotti 445 – Puerto Madero – CABA. @elmrecadofaena
Siguiendo el recorrido en Puerto Madero, la propuesta de Villegas gira en torno a una selección de carnes excepcionales criadas en sus campos, complementada por una carta destacada que combina sabores locales con toques modernos. Ubicado en uno de los barrios más exclusivos de la ciudad, Villegas es ideal para quienes buscan disfrutar carnes de calidad en un entorno descontracturado.

Villegas – Alicia Moreau de justo 1050 – Puerto Madero – CABA – @villegasresto
En el Día del Asado, estos cuatro restaurantes son una excelente opción para rendir homenaje a uno de los pilares de la gastronomía argentina. Con propuestas que van desde lo tradicional hasta lo contemporáneo, cada uno ofrece una experiencia única para celebrar este día tan especial.