El jueves 24 de diciembre, Somos Asado invita a celebrar la Nochebuena con un menú todo incluido que incorpora recetas tradicionales de las Fiestas a su propuesta de cocina íntegramente a leña, con el horno de barro como protagonista.

La propuesta del chef Gustavo Portela incluye recepción, clásicos como el vitel toné de novillo y el matambre arrollado, asado de costilla 100% orgánico de pastura como plato principal, mesa dulce y bebidas libres, con servicio de vino.

La cena se desarrollará de 20 a 1 h , con Portela y su esposa, Verónica Krichmar, como anfitriones de la velada. El restaurante funciona en una antigua fábrica familiar refaccionada, con un salón de estilo vintage con capacidad para 70 personas y un patio a cielo abierto, rodeado de vegetación, con lugar para otras 50.El valor del menú en preventa es de USD 200 por persona hasta el 1 de diciembre de 2026 , mientras que el precio regular será de USD 250. Las reservas se realizan por WhatsApp al 11-5834-9324, con el pago de una seña para confirmar la asistencia.

Menú de Nochebuena en Somos Asado

Bienvenida
Cóctel de bienvenida
Croqueta de papa y hongos
Empanada de osobuco

Raciones
Vitel toné de novillo
Matambre arrollado
Choclo a la parrilla con puré de pimientos asados y salsa de ají amarillo
Ensaladilla de papas con mayonesa de alcaparras, limón, huevo y hierbas

Principal
Asado de costilla 100% orgánico de pastura con ensalada, acompañado de boniato al rescoldo con labneh y dukkah

Mesa dulce
Turrón helado de castañas de cajú
Panettone artesanal y garrapiñada de avellanas
Copa de espumante para el brindis

Bebidas
Servicio de vino, agua con y sin gas, limonada, gaseosas, café y té

Precio de preventa por persona (vigente hasta el 1 de diciembre): USD 200

Precio regular por persona: USD 250

Somos Asado, cocina a leña
Scalabrini Ortiz 651, Villa Crespo
Reservas:  WhatsApp al 11-5834-9324
Instagram: @somosasado