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ORNO, la cantina ítalo-pop de Palermo que honra la mesa compartida, la buena comida y el espíritu lúdico, presenta una nueva edición de su ciclo gastronómico Fuera de Serie, un formato que une a su chef ejecutivo Juan Orsini con referentes de la escena porteña para crear propuestas únicas e irrepetibles. El próximo miércoles 19 de noviembre, ORNO recibe a Félix Babini, fundador y director creativo de Mad Pasta, para una noche especial con dos turnos —a las 20 y 22 h— donde la creatividad, el juego y la cocina se encuentran en un menú colaborativo diseñado exclusivamente para la ocasión. Con la curaduría de Flavia Arroyo, bartender de la casa y referente en la coctelería contemporánea, la velada contará con un cóctel de bienvenida hecho con vermut Vincenzo. El menú, creado a cuatro manos, propone un recorrido por platos y pizzas reinterpretadas y un postre sorpresa que combinan técnica, frescura y audacia. La propuesta se completa con vinos orgánicos Tilia, pensados para lograr un maridaje equilibrado. |
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MENÚ FUERA DE SERIE CÓCTEL DE RECEPCIÓN PLATITOS PIZZAS POSTRE |
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Los valores serán de $15 000 por platito, $22 000 por pizza, $10 000 el postre, $8 000 la copa de vino y $7 500 el cóctel. Con un espíritu festivo y un menú que solo podrá disfrutarse esa noche, Fuera de Serie reafirma el ADN de ORNO: celebrar el encuentro, la experimentación y la cocina como actividad colectiva. «ORNO» en Pop Up
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