En el marco de la exposición En Taza, dedicada al café de especialidad, que se llevó a cabo en Córdoba, Martin Giusti se quedó con el podio y viajará al Campeonato Mundial de Aeropress, que tendrá lugar en Lisboa, Portugal, el 19 y 21 de septiembre de este año.
El asistente de tueste rosarino, quien trabaja en Ruffo Coffee, resultó ganador en el Campeonato Nacional de Aeropress y representará a la Argentina en la World Aeropress Champ 2024 (WAC), un torneo de café que realiza rondas preliminares alrededor del globo en busca de la mejor receta de aeropress a nivel mundial.
“Fue un desafío poder participar en esta competencia y un gran orgullo poner a Ruffo en lo alto de la cafetería de especialidad. Ahora nos preparamos con muchas expectativas para Portugal. Esperamos volver con el premio”, contó Martín Giusti.
En septiembre, los mejores cafeteros de más de 60 países del mundo subirán al escenario para competir por el prestigioso título de “Campeón Mundial de Aeropress”. Serán dos días de preparaciones de café ilimitado en la competencia más grande del planeta junto a todos los amantes de esta infusión que deseen asistir.