“Lo esencial se respeta, no se impone”. Bajo esta premisa, Salentein Wines presenta Essentia Malbec Orgánico, un vino que nace del equilibrio entre la tierra, el tiempo y una viticultura consciente. Se trata de su primera marca elaborada íntegramente bajo certificación orgánica, en línea con su estrategia de profundizar el compromiso con la sustentabilidad y la innovación enológica.
Essentia Malbec Orgánico presenta un color rojo violáceo con reflejos azulados y un aroma frutado en el que predominan frutas negras como mora y ciruela madura. El contacto con madera le aporta notas a vainilla y chocolate, brindándole elegancia sin opacar su expresión frutal.
“El desarrollo de Essentia nos permitió profundizar prácticas de viticultura orgánica dentro de una filosofía de trabajo sustentable que atraviesa a toda la Bodega. El desafío estuvo en potenciar el manejo natural del viñedo para lograr un vino de gran equilibrio, tipicidad y que exprese con total nitidez el carácter de su origen”, comentó Carlos Bauzá, enólogo de Bodegas Salentein.
“Trabajar con uvas orgánicas implica escuchar más que intervenir. Essentia es el resultado de ese equilibrio: un vino que en armonía con su origen logra expresar con claridad el carácter del Malbec en este terroir”, agregó Araceli Corvalán, integrante del equipo enológico de la bodega y una de las principales involucradas en el desarrollo de este vino.
El enfoque sustentable del proyecto se extiende más allá del viñedo: el vino cuenta con certificación 100% orgánica, es apto vegano y se comercializa en botella liviana certificada como light weight y packaging de cartón reciclado, reduciendo su impacto ambiental.
“Essentia representa una nueva dimensión dentro del portafolio de Salentein Wines, que acompaña la evolución de un consumidor global orientado hacia la viticultura sustentable y de mínima intervención. Con este lanzamiento, expandimos nuestra propuesta a través de un vino que combina el carácter característico de nuestro terroir con un manejo agrícola certificado, reafirmando nuestro compromiso continuo con la diversidad y la preservación del entorno”, comentó Andrés Fassone, Brand Manager de Essentia.
Silvia Yarmaian, Marketing Manager de Salentein expresó, “La sustentabilidad dejó de ser una tendencia para convertirse en una responsabilidad concreta dentro de la industria vitivinícola. Con Essentia buscamos consolidar una mirada de largo plazo, donde innovación, respeto por el entorno y excelencia enológica puedan convivir de manera natural.”
Con este lanzamiento, Salentein Wines suma una nueva propuesta que pone el foco en el origen y en una forma de producción alineada con las tendencias globales de consumo.
Essentia Malbec Orgánico es, en definitiva, una celebración del origen: un vino que expresa la pureza de la tierra y una mirada integral hacia el futuro de la vitivinicultura.
