En Palermo, Rioba presenta una acción especial en el marco de los tradicionales ñoquis del 29 . El bodegón moderno que basa su carta en la cocina porteña de impronta casera, los platos abundantes y el consumo compartido, extiende la celebración a lo largo de una semana, del 27 de abril al 3 de mayo.
En ese contexto, lanza el “Volcán de ñoquis”, una preparación que reúne ñoquis con salsa fileto, tomates confitados y una fondue de queso —mozzarella, parmesano y fontina —, en línea con el perfil de recetas clásicas que caracteriza al lugar. La propuesta se presenta como una opción pensada para disfrutar durante toda la jornada.
El plato tiene un valor de $25.000 e incluye bebida a elección (agua o gaseosa). Además, quienes opten por sumar un postre —no incluido en la promoción— recibirán un café de cortesía al finalizar, completando la experiencia gastronómica.
Con esta iniciativa, Rioba Bodegón suma una nueva acción dentro de su calendario, reforzando su posicionamiento como un restaurante porteño actual que recupera tradiciones de la cocina local en un formato adaptado a las dinámicas actuales de consumo.
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RIOBA BODEGÓN |
