La prestigiosa bodega mendocina «Viña Cobos» renovó su emblemática línea «Bramare» y sumó compromiso con la exploración de regiones destacadas de Mendoza. Bajo una nueva imagen, el Valle de Uco y Luján de Cuyo se expresan íntegramente gracias al excelente trabajo enológico del equipo liderado por Paul Hobbs.
Viña Cobos lanzó la nueva etiqueta de Bramare, su principal línea en el mercado. Bajo una impronta innovadora y de constante evolución, la bodega busca expresar en profundidad la influencia de destacados terroirs mendocinos en sus diferentes varietales.
Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay son las cepas que hace más de 25 años la bodega, ubicada en Agrelo, trabaja y estudia. Fueron estas tres las seleccionadas para la creación inicial de la línea, y son las mismas las que ahora evolucionan en esta nueva presentación.
“Esta nueva cosecha de Bramare es el resultado del arduo trabajo que se viene haciendo en Viña Cobos durante estos 25 años. Poner en valor viñedos que, gracias al trabajo conjunto con los productores, potenciamos no solo su calidad, sino también las características que le pueden aportar al vino”, afirmó Diana Fornasero, Primera Enóloga de la bodega y Gerente de Producción. Luego añadió: “Realizamos una exploración y búsqueda constante de viñedos en las diferentes subregiones, para que en el corte final cada una de ellas refleje sus características y la apelación se exprese íntegramente”.
“En la cosecha 2022 nos enfocamos en entender cada uno de los viñedos. Queríamos comprender lo que está pasando en ese viñedo, porque queríamos elevar la calidad de Bramare”, resumió Diana Fornasero.
Recordemos, que con la cosecha 2018, Bramare se centró únicamente en línea apelaciones, Luján de Cuyo y Valle de Uco, quedando Vineyard Designate bajo la marca Viña Cobos, la cual pasó de una etiqueta crema a una negra, intervenida por Cecilia Carreras, artista plástica. Junto con el cambio de nombre y etiqueta, la línea Viña Cobos Vineyard Designate pone hoy su atención en los viñedos propios de la empresa, ubicados en destacados puntos vitivinícolas: Hobbs Estate (Agrelo), Zingaretti Estate (Villa Bastias) y Chañares Estate (Los Árboles). Mientras que las renombradas fincas Marchiori (Agrelo), Touza (Las Compuertas), Rebón (La Consulta) y Los Arbolitos (Los Chacayes), siguen siendo aliadas a largo plazo del proyecto de Paul Hobbs, aportando sus frutos para otras prestigiosas etiquetas del portfolio.