Cada 5 de septiembre se celebra el dia Nacional de la Pizza con Queso
Un clásico porteño, pasó de ser minuta al paso, a plato celebrado en nuestro país y adaptable a todo horario. Hay decenas de versiones y cientos de realizadores.
Para celebrar ese día, aquí algunas sugerencias:
La pizza estilo New York es la protagonista de la propuesta de Hell’s Pizza, y en el Día Nacional de la Pizza con Queso encuentra una buena excusa para destacar algunas de las variedades que forman parte de su carta. Con una masa fina, flexible y crocante, elaborada con fermentación prolongada y un porcentaje preciso de semolín, la marca ofrece pizzas de 33 y 45 centímetros y también por slice. Entre las opciones aparece la clásica Lincoln, con mozzarella; Napoleta, con mozzarella, crema de burrata y albahaca, y la Obama, con mozzarella y pepperoni, junto con otras combinaciones, como la Fugacheta, que combina mozzarella y cebolla; la Chick Norris, con cheddar, pollo y barbacoa, y la Giuliani, con fior di latte, parmesano, mozzarella y pomodoro italiano. Y para quienes buscan una combinación más intensa, la Hell’s suma mozzarella, pepperoni ahumado, miel picante de jalapeños, salsa sriracha y crema de burrata.
«HELL’S PIZZA»
Humboldt 1654, Palermo;
Asunción 4187, Villa Devoto.
Otras sucursales en CABA, AMBA e interior del país.
Instagram: @hellspizza.ar
Otra variantes es la Pinsa Romana en Buenos Aires:
La pinsa romana es la evolución de la pizza romana antigua: masa de larga fermentación —mínimo 72 horas— que resulta ligera, crocante por fuera y aireada por dentro, con tres tipos de harinas distintas. La diferencia con la pizza tradicional es clara en su suavidad, crocancia y digestibilidad.
Tres amigos, apasionados por el buen comer y la calidad de producto que se unieron para formar «FARE» en pleno barrio de Palermo.
Dentro de las Pinzas con Queso existen en la carta:
