Este miércoles 18 a las 19 hs Aldo Graziani recibe al gran Ale Vigil. Alejandro es uno se los faros de nuestra industria , reconocido internacionalmente y responsable de varios...
Catas & Eventos
El ciclo "Atardeceres en La Malbequería" invita a conocer productos y aromas de los distintos vinos de Bodega Salentein. Será el próximo 7 de noviembre a las 17...
CATAS DE VINOS "SALENTEIN"
La sexta edición del “Festival Hansik”, que difunde la gastronomía coreana, llega en versión online y se celebrará del 26 de octubre al 1 de noviembre, con nuevas...
"FESTIVAL HANSIK": SABORES COREANOS EN ARGENTINA
Los multipremiados enólogos Roberto de la Mota y Mariano Di Paola realizarán junto al sommelier Aldo Graziani una cata via Zoom con los detalles y características...
POR LOS CAMINOS DEL MERLOT...
El Club Gastro Japo invita a su “previa”, el jueves 24 de septiembre a las 18 horas, como preámbulo a la segunda Gastro Japo Food Week -del 25/09 al 1/10-.
Tras la...
GASTRO JAPO FOOD WEEK
¿Qué se siente amasar pan con tus propias manos? ¿Cómo se logra una miga alveolada? ¿Cómo sabe y huele un pan elaborado con masa madre? ¿Cómo se trabaja manualmente la masa para darle oxígeno,...
DIA DEL PANADERO
En el marco del Día Nacional de Suiza que se celebra cada 1° de agosto, Je Suis Raclette, el local de comida suiza callejera dentro del Mercado de San Telmo (...
DIA NACIONAL DE SUIZA - SORTEO
El miércoles 12 de Agosto a las 19 y 30 hs. “La Malbequería” propone una degustación junto a los propietarios de la Bodega San Pedro de Yacochuya y su enólogo asesor Juan Argerich una de las...
DEGUSTACION CON FAMILIA ETCHART
La cocina de “June” junto con la asesoría de “Crizia” ofrece este domingo las tentadoras bakery box con las delicias de la cocina judía con productos nobles...
"JUNE" PROPONE SU "POP UP" DE COCINA JUDIA
El Sommelier Aldo Graziani invita a una nueva cata para descubrir un sorprendente “terroir” argentino, la región de Chacayes en Valle de Uco (Mendoza).
La...
DESCUBRIENDO CHACAYES - CATA
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